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接地气食谱来袭:孩子秋天吃什么好
来源: | 作者:pmt1ad5db | 发布时间: 2021-09-07 | 78 次浏览 | 分享到:

中国人对于吃的执着超过了一切,所以一到秋天,妈妈们就开始研究宝宝的日常饮食,希望通过这种方式,让孩子茁壮成长。那么孩子吃什么能去秋燥?吃什么能提高免疫力?吃什么又能长个子呢?不要着急,且听小编慢慢道来!

孩子吃什么能去秋燥


秋天气温逐渐降低,降雨量减少,相应的空气也越发干燥,此时人体也会出现秋燥现象。而孩子的体质还比较孱弱,所以一定要多吃些缓解秋燥的水果。

• 柿子:柿子果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,有着不错的润肺效果。

• 柑橘:本身就是秋天的水果之王,其它好处不用说,单就是清新味道,就够消除宝宝秋燥现象,并且还有不错的提神醒脑之效。

• 甘蔗:味甘而性凉的青皮甘蔗,是秋季清肺热佳品。除了富含水分和糖,还有大量的维生素,秋天饮用甘蔗熬糖水就是一种享受。

• 荸荠:可以清肺热、解毒,而且无论是做菜还是直接当水果吃,都非常受欢迎。

• 猕猴桃:含有丰富的维生素,不仅能美白皮肤,还能提高其抗氧化能力,让宝宝皮肤更加细嫩。

• 石榴:性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,可以生津止渴,收敛固涩,是秋天非常好的水果。

• 葡萄:可补气养血、健脾养胃。而且本身富含葡萄糖,即便是多吃一点,也不会有太大问题。。

• 白桃:可补中益气,养阴生津,其中富含的胶物质还有不错的美容效果。

• 香蕉:四季皆宜的水果,果肉本身营养丰富,而且还有降低胆固醇的作用。常吃可以滋润肌肤,防止肌肤干燥。


孩子吃什么增强免疫力


孩子免疫力好,生病的次数就会减少。所以在这个秋天,不妨给宝宝准备几个营养餐,提高他的抵抗力。下面小编准备了一些食谱,一起来学学吧。

1.炖排骨

制作方法:排骨清洗干净后切块,和冷水、姜、葱、大料、醋一起放入高压锅中炖30-40分钟。煲好的汤可以直接食用,也能与粥、面条一起吃。

营养价值:不仅能补充日常所需的蛋白质,还能补充钙、磷等矿物质。注意不要只喝汤,肉中依旧有大量的营养,千万不要忽视。

2.鱼泥豆腐羹

制作方法:鱼肉简单调味后上锅蒸熟并去除鱼刺,然后捣烂成泥。嫩豆腐切小块并加水烧开后,倒入鱼泥后调味,再次煮开后即可出锅。

营养提示:鱼肉和豆腐都富含蛋白质,多吃不仅能增强儿童的抵抗力,还能促进他的生长发育。

3.猪血豆腐青菜汤

制作方法:猪血、豆腐切块,青菜洗净后切碎。水开后倒入豆腐、猪血、青菜、虾皮。煮3分钟,加调料即可。

营养提示:猪血富含大量铁,是补铁的优秀食物。而虾皮含有大量的钙磷,对儿童成长非常有益。

4.山药虾球

制作方法:虾仁剁成泥后加入山药粉、各类调味品,搅拌均匀后,做成一个个小丸子。将小丸子放油锅中煎炸,最后倒入适量的水,煮开后调味即可食用。

营养提示:山药可健脾开胃,而虾仁富含大量蛋白质,多吃很有好处。

5.花生青豆泥

制作方法:将花生、青豆炒熟或者煮熟,用搅拌机打碎后加入适量的黄油、糖搅拌成泥状。

营养提示:二者都性甘、味平;青豆中富含人体所允许的氨基酸,非常适合宝宝。

6.核桃仁枸杞鸡丁

制作方法:鸡肉切成小丁后上浆划油,碎核桃仁炸一会就捞出。锅中加入适量水,并调味勾芡,之后倒入处理好的鸡丁、核桃仁、枸杞,搅拌均匀后即可出锅。

营养提示:核桃的营养非常丰富,是健脑佳品。


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